OLIO DI VASELINA PER USO ENOLOGICO DA LT. 1

Olio Vaselina

Conosciuto anche come petrolato, l’olio di vaselina è un prodotto dalle caratteristiche neutre, ideale dunque per lavorazioni nell’ambito alimentare: presenta un colore semitrasparente, è inodore, insapore e insolubile in acqua. E' perfetto per l’utilizzo con i serbatoi inox con galleggiante. L’olio di vaselina va versato tra il bordo del galleggiante e la parete del serbatoio, in modo da isolare alla perfezione qualsiasi liquido alimentare dall’azione dell’aria, preservandone le caratteristiche organolettiche. All’occorrenza, è possibile utilizzare l’olio di vaselina da 1 litro per ottenere una superficie separata dal liquido che funga da isolante anche senza il coperchio galleggiante.